Senhor Presidente,
A Vereadora abaixo-assinado requer de Vossa Excelência, após ouvido o plenário, seja o presente REQUERIMENTO encaminhado ao Prefeito Municipal a fim de motivá-lo a decretar como Patrimônio Imaterial e Cultural a Festa da Jabuticaba de Cachoeira do Campo, convidando também as secretarias e conselhos responsáveis a se manifestarem favoravelmente a este pleito.
Justificativa
A celebração promove a cultura local, o lazer, o entretenimento e fomenta o turismo no distrito, porque, além das atividades culturais e musicais que abrilhantam a festa, ela também proporciona ao turista e a população do município um turismo de experiência porque oferece cursos e oficinas sobre a jabuticaba, sua finalidade e todos os subprodutos que podem ser gerados dessa fruta, que está cada vez mais inserida no mercado internacional da gastronomia.
Além disso, uma das principais metas da festa é auxiliar os pequenos produtores a fazerem da fruta o seu sustento, pois mostra para o público o quão rico é a jabuticaba e ensina, através das oficinas, o aproveitamento total dessa fruta, polpa, casca, semente, e tudo pode ser aproveitado em compotas, geleias, vinagres, vinhos, licores e farinhas. Assim, os produtores podem tirar daí o seu sustento, de forma artesanal ou formando cooperativas e repassando esse saber.